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物作り家族?

先週の日曜日の話。

もう少しで旬の季節も終わるので安値のうちに
買って作ろうかとスーパーで安くて小さいイチゴを
買って来てジャム作り。

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それを見ていたチビ妹さん、

「やっぱジャムにはパンが合うよネッ!!」

っと突然昼からパン作りを開始。

makePAN2.jpg

嫁の都合も考えずに思い付きで何かを作り
始めるのって・・・やっぱ俺が原因?

makePAN3.jpg

しかし、事パン作りに関しては嫁は口は出すが
手は出さなくても出来るレベルのチビ妹なんで
時間は掛かりますがテキパキと作って完成。

makePAN4.jpg

うん、以前に増して上達してるやん!
プレーン、明太子マヨ、ツナコーンとバリエーションも
考えて作ってるしパンもフカフカで嫁も褒めてました。

ただ・・・


チビ妹だって思い付きであれこれ作るのに、嫁は
俺にはブーブー文句言ってチビ妹には何も言わない
ってのは、虐め?それとも家族内格差??


孤独・・・じゃないグルメ 嫁とデート編

今日は午後から某所で所用、

日頃服飾関係には無頓着な俺では何を選択
すれば良いのか判断しかねるのでここはひとつ
嫁の力を借りる事に。

お昼頃に某所にて待ち合わせしたまでは良かった・・・が、

モーレツに腹が・・・減った。。。

用事の前に腹拵えしよう、そう言やここら辺に
あの店があったよなぁ。
嫁はまだ行ったことが無いし丁度イイ!

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「博多 もつ鍋 やまや」
元々嫁は福岡出身(ただし3歳まで)、自身の
郷土所縁でイイじゃないか。

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いつもの俺なら定番の唐揚げ定食だが、
嫁が唐揚げ定食にしたのでここはひとつ
被らずに生姜焼き定食でいこう!

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うぉ~!肉だっ!肉っ!!
甘辛いタレで焼かれた分厚い豚肉が
今正に皿の上でラインダンスを踊るかのようだ!!

いざ参らん!感動のショータイム!!

yamayashougayaki4.jpg

宝塚で言えばショーの男役トップが生姜焼きなら
娘役トップは間違いなくこの食べ放題の白ご飯と
なみなみと盛られた高菜漬けと明太子だろう。

生姜焼き、白飯、高菜、明太子。
この四重奏(定食)に勝る音楽(メニュー)は
他にあるだろうか。。。

三杯目の白飯を食べ終え至福のフィナーレへ!!


いやぁ~美味かった!
バカ喰いした後に嫁の呆れ顔と冷めた視線は
少々イタイがそれでも俺の胃袋の全世界が
スタンディングオベーション!!

また絶対行こう!

ゴロォ~♪ゴロォ~♪イ・ノ・ガシラっ!!



チビ姉 マイカーへの道 その1

先日の土曜、
チビ姉がいよいよ免許取得の為に自動車教習所への
入校手続に行くので一緒に行って来ました。

なにせ費用全額俺負担だし。。。orz

午後一から手続きに行くのでその前に腹拵え、

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久々チビ姉と二人きりなので少し贅沢をして
「旬彩創作ビュッフェ 露菴」へ。

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土曜はランチビュッフェにしゃぶしゃぶの食べ放題
が付いているのでここぞとばかりに色々取りまくり。

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この時ばかりは二人共ダイエットを忘れて爆食
しましたが、基本野菜中心の料理が多くそんなに
カロリーも高くないのでまぁイイかと・・・

でも、食べ過ぎたら同じだよなぁ。

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最後のシメのデザートもテンコ盛り!


目一杯食べて気合十分、いざ参ろう教習所!!


わりと美味しいんじゃね?

この春からレギュラーメニュー入りした
マクド(関西呼称)の新しいバーガーを早速試しに
食べてきました。

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本格肉厚ビーフが売りの「グラン」シリーズで
グラン クラブハウスを。

Gclub2.jpg

いざ実食っ!
うん、確かに普通のバーガーに使われている
ビーフパティより少しだけ?肉厚になってるよ。

ベーコン、トマト、レタス、チーズやソースが上手く合ってるし
バンズもふかふかで甘味があって美味しい。

でも、ここに使われている具材やパンってビーフパティを
除いていつか何かで使われてたよなぁ?って物ばかりで、
単純に組合せを変えただけ??って感じですね。

無難に行こうとしたらしょうがないか、それに・・・

単品490円でコーヒー付けて590円、セットだと790円も
するこの割高感がなぁ。。。
たまになら良いけど同じ値段でいくなら俺的には
別の定食屋の方がイイよ。

Gclub3.jpg

そんな肩透かし的な実食でしたがスクラッチで
ポテトが当たって喜ぶ小市民な俺ですからまた
食べに行ってしまうんだろうなぁ。


春らしく野菜で・・・

先日、毎度の伏見さんへ会社の御祈祷に行った時
いつもなら見頃になっているはずの桜が、

2017sakura.jpg  2017sakura2.jpg

五分咲きくらいで少し残念。(´・ω・`) ナンテコッタイ

でもだんだん春らしくなってきて気候も穏やかになりつつ
ある中、春らしく野菜で何かを作ってみようと
嫁の冷徹な視線を無視して唯我独尊クッキング。

panguratan.jpg

春野菜限定って訳でもないのでテキトーにあった
野菜を引っ張り出して、あと鶏むね肉も。

panguratan2.jpg  panguratan3.jpg

まずは下茹で、カボチャとアスパラ、ニンジンを
湯通しします。
あと用意したのはタマネギとほうれん草。

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オリーブオイルを熱してニンニクの微塵切りで
香りを付けたら一口大に切った鶏むね肉を
塩胡椒で炒めます。

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肉に火が通ったらカボチャ以外の野菜を入れて
更に炒めていきます。

panguratan6.jpg

ある程度火が通ったら水、牛乳、固形コンソメを入れ
一煮立ち。

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煮立たせている間に茹でたカボチャに牛乳を
加えてミキサーでペースト状にします。

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鍋にペーストにしたカボチャ、モッツァレラチーズ・・・は
無いので代りにスライスチーズを入れてバターと塩胡椒で
味を調えます。

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ベースのスープが出来たら茹でたマカロニを
加えて具材の完成。

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ラウンドの真ん中をくり抜いて出来た具材を詰め込み
上からスライスチーズを載せてオーブントースターで
約5分ほど焼いたら・・・

panguratan11.jpg  panguratan12.jpg

パングラタンの完成ですっ!!

外はカリカリ、中はトロリとしてもっちりなグラタン
が絶妙に合って美味い!!

むね肉はカロリーも少ないし、基本野菜と牛乳が
殆どなので体には良いですよ。



プロフィール

harukuni1964

Author:harukuni1964
趣味と雑事の管理人

ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ、及びガンプラをこよなく愛する昭和生まれのオジサンモデラー。

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