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中華で手抜き?


「中華が食べたいっ!!」 ヽ(`Д´)ノ


何をいきなりおチビちゃん達?!
有無を言わさずリクエストを可決したチビ達に
反旗を起こすわけもなく無条件降伏。

いきなり言われてもたいした物は出来ないし・・・

しゃーなしある物でつくりますか。

chuukalunch.jpg

まずは天津飯とビビン麺。
天津飯は冷蔵庫の残り野菜と豚バラで具入り餡を
作って、玉子にはカニかまとネギを入れて作りました。

ビビン麺はチョー簡単っ!
麺を湯がいて冷水で〆てからコチュジャン、砂糖、
甜麺醤、ゴマ油、ラー油を混ぜたタレに絡ませるだけ。
具は冷蔵庫にあった物をテキトーに。

chuukalunch2.jpg

続いてはもっと手抜きのレシピ。
まぁ、手抜きと言ってもチャーハンだけは拘りが
あるので味付けには工夫してみましたが、付け合わせの
麺は手抜き以前の物ですね、チキンラーメンですから。

今回CMでやっていた様に鍋で茹でて麺と
スープを別々にして玉子を混ぜて食べると言う物で
これが中々美味いジャマイカ共和国っ!!


ただ・・・

これだけ作って一番人気がチキンラーメンだったのには
少し泣いてもイイですか。。・゚・(ノД`)・゚・


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harukuni1964

Author:harukuni1964
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ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ、及びガンプラをこよなく愛する昭和生まれのオジサンモデラー。

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