10
3
4
8
10
13
16
20
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スマンっ!手抜きだ・・・

帰宅途中、無性にカレーが食べたくなった。

だが、今から帰って用意してたんじゃ食べ始める頃は
子供たちは就寝時間だよなぁ・・・

仕方ない、手抜きでいくか。

っとばかりに帰り際にスーパーへ寄ってコイツを買ってきた。

heintscarry.jpg

HEINTS 欧風ビーフカレー缶です、
安くて美味しいので重宝しますよコレ。
んでコイツを利用して作ったのが・・・

nasucarry.jpg

ナスと挽肉のカレーです。
茄子は予め塩胡椒をかけてからオリーブオイルで焼いておきます。
合挽肉とタマネギをオリーブオイルとガーリックで炒め、
そこにぶつ切りにしたトマトを入れて更に炒めてから水と酒を
加え最初のナスを入れます。
仕上げにカレー缶を入れてケチャップとハチミツ、バターで
味を調えたら完成です。

簡単で直ぐに美味しいカレーが出来るのは良いんですが
やっぱカレー缶を使ってたら手抜きだよなぁ・・・

でもチビ達は美味しいと言ってくれたのでまぁイイか。


プロフィール

harukuni1964

Author:harukuni1964
趣味と雑事の管理人

ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ、及びガンプラをこよなく愛する昭和生まれのオジサンモデラー。

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

  

  

FC2カウンター

検索フォーム

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

  


RAH MASSIVE2 BODY

RAH MASSIVE2 BODY
RAH NAKED2 BODY

RAH NAKED2 BODY