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かんたん休日ご飯。

GWが始まりましたがうちの会社は暦通り、(;´Д`)アタリマエカ・・・

祭日の今日、チビ姉は友達と朝早くからお出かけ。
残るはチビ妹と嫁・・・

まぁいつものように御飯作りです。

asagohan0429.jpg

朝食は少し手抜き、
玉子焼き、竹輪の醤油バター炒め、塩鮭と
簡単に作った料理なのに御飯をおかわりして
ガツガツ食べるチビ妹。

まぁ、美味しく食べてくれるなら良いですけどね。


お昼は軽めにパスタにしてみました。

pasta0429.jpg

厚切りベーコンと玉葱をオリーブオイルで炒めて
塩、黒胡椒で味付け。

pasta04292.jpg

炒めた具材が少し冷めたらボウルに移して
角切りトマトを加えます。
ここにガーリックバター、醤油少々、砂糖、バルサミコ酢適量
加えて味付け茹でてから水でしめたパスタを混ぜ込んで
完成です。

pasta04293.jpg

ベーコンとタマネギの冷製パスタです。
本当は最後にバジルを刻んだヤツをかけた
かったんですが無かったので代りにサラダ水菜を
のせてます。

醤油とガーリックバター、それと程好い酸味が
効いてて美味しいです。




っと連休初っ端からコックさん、
この分じゃGW空けるまでに何食作らされる事やら。。。(;´Д`)


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harukuni1964

Author:harukuni1964
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ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ、及びガンプラをこよなく愛する昭和生まれのオジサンモデラー。

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