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ストレス発散クッキング その2

ストレス発散クッキングの続き・・・

日曜日、珍しくチビ妹が友達を家に呼んだと言う事で
何かデザートでもと棚をガサゴソと。。。

pankake.jpg

ホットケーキミックスがあった、
んじゃコイツと冷蔵庫にあったイチゴを使って
パンケーキでも焼きますか。

pankake2.jpg

取り立てて何か工夫している訳でもなく、
説明書通りに配合して作るんですが、ただ一つ
自分の場合は三温糖とバニラエッセンスを加えます。

pankake3.jpg

以前に買った型を使って厚めに焼いて、
市販のホイップクリームでデコレート。

pankake4.jpg

イチゴを飾ったらパンケーキの完成です!

そのままでも甘いですが好みに応じてハチミツとか
メープルシロップなんかをかけても美味しいですよ。


っとまあ、コイツを作って出したわけですが・・・
チビ妹友人曰く、

「OOのお父さん、どんだけ女子力高いん?!!」

っと。


俺ってそんなに女子力あるんかねぇ??



ストレス発散クッキング その1

前日の休みはバカ営業のせいで色々ムカついたので
鬱憤晴らしに何処へも行かず何も造らず、ただひたすらに
あれこれ料理を作ってストレス発散してました。

onionguratan5.jpg

お昼ご飯に鮭の炊込みご飯、出汁巻き玉子、
ササミと明太子を使ったサラダ。

あともう一品欲しいなと思って・・・コレも。

onionguratan.jpg

チビ姉が大学の友人達と日帰りで淡路島へ
行った時にお土産で買ってきてくれたタマネギと
オニオンスープの素。

コレを使って簡単に一品を。

onionguratan2.jpg

皮を剥いたタマネギを四方に切り目を入れ
ソーセージと一緒にオニオンスープで煮込みます。

onionguratan3.jpg

タマネギがスープを吸って柔らかくなったら
器に移して黒胡椒を少し。
スライスチーズを上からのせてトースターで
焼いたら・・・

onionguratan4.jpg

オニオングラタンスープの完成です!

タマネギとソーセージがスープの旨みを吸って
物凄く美味しい!!

煮込む時間以外は簡単に出来るのでお試し価値は
ありますよ。


プロフィール

harukuni1964

Author:harukuni1964
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ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ、及びガンプラをこよなく愛する昭和生まれのオジサンモデラー。

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