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いつもの・・・おさんどん。。。

連休初日でしたがチビ姉が中間テスト期間に突入して
何処へも遊びに行けないのが確定したのでこの連休は
家族揃ってヒッキーです。(´・ω・`)

しょうがないのでいつも通りにおさんどん。
お昼ご飯はチビ達のリクエストで中華フェアーっ!

charehan.jpg

まずはチャーハン。
サラダ油を使わずにラードで炒めて黒胡椒で風味UPっ!

rowmen.jpg

次にあっさり醤油ラーメン。
トッピングにキャベツと細切りにした市販の焼豚を
ゴマ油きでサッと炒めたものを乗せてます。

tenshinhan.jpg

嫁リクエストの天津飯。
餡に野菜を入れて溶き卵でふんわりさせて片栗粉で
とろみをつけてます。


まぁ、料理作るのはストレス発散にもなるのでイイんですが
この連休ずっとこの状態は嫌だなぁ・・・(;´Д`)


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harukuni1964

Author:harukuni1964
趣味と雑事の管理人

ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ、及びガンプラをこよなく愛する昭和生まれのオジサンモデラー。

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